با گذر زمان، پیشرفت علم و به دنبال آن رخداد تحولاتی در دیدگاه انسان به انواع بیماریها، تاثیر فوقالعادهی شخصیت و احساسات افراد بر عملکرد و سلامت بدن مورد توجه قرار گرفت که از جمله مهمترین آنها، نقش بسزای استرس بر آسیبپذیر شدن ما در برابر بیماریها و روشهای مقابله ما در برابر عوامل استرسزا است.
«چرا گورخرها زخم معده نمیگیرند» تلاشی است برای ارائهی معنایی روشن از مفهوم مبهم استرس و شرح این موضوع که چگونه انواع هورمونها و بخشهای مختلف مغز در پاسخ به استرس فعال میشوند. کتاب بر رابطهی بین استرس و افزایش خطر ابتلا به انواع خاصی از بیماریها متمرکز میشود و به تأثیر استرس بر سیستمهای مختلف بدن میپردازد.
ساپولسکی تلاش کرده تا موضوعات علمی این کتاب را به گونهای بیان کند که حتی برای افراد غیردانشمند یا کسانی که به چنین مطالبی علاقهای ندارند نیز جالب و قابلفهم باشد. مطالعۀ این کتاب برای کسانی که در پی شناخت استرس، بیماریهای مرتبط با آن و راههای کنار آمدن با آن هستند، مفید خواهد بود.
کتاب در ابتدا شرحی روشن از استرس ارائه میدهد و بهسادگی چگونگی فعال شدن انواع هورمونها و بخشهای مختلف مغز در پاسخ به استرس را تشریح میکند. سپس رابطه بین استرس و افزایش خطر ابتلا به بیماریها را وامیکاود. همچنین در این کتاب، اثر استرس بر سیستم گردش خون، ذخیره انرژی، تولیدمثل، سیستم ایمنی و غیره مورد بحث قرار میگیرد و ارتباط بین استرس و بیماریها و اختلالات شایع روانپزشکی همچون افسردگی بررسی میشود. در ادامه تعامل میان استرس و خواب و همچنین اعتیاد واکاوی میشود. ازآنجا که استرس مداوم و مکرر میتواند ما را در معرض آسیب بسیاری قرار بدهد، کتاب مدیریت استرس و چگونگی بهکارگیری برخی اصول آن را در زندگی روزمره بیان میکند و بسیاری از نگرانیهای ما را دربارهی استرس و عوارض آن برطرف میکند. اینکه چگونه میتوانیم برای مقابله با دنیای استرسزای پیرامونمان توانمندتر شویم، پرسشی است که کتاب پیشرو در پی پاسخگویی به آن برآمده است.
نویسنده معتقـد است کـه همـه میتواننـد از برخـی از ایدههـای کتاب بهـره ببرنـد و از زیربنـای علمـی آنهـا هیجـانزده شـوند.
